有時候在產品的生產或者是加工的過程之中會因為設備出現磨損、操作工人的疏忽等因素從而造成一些金屬異物混入在產品之中，帶來了巨大的安全隱患，會對生產的廠商造成極大的影響。而金屬檢測儀就是為了避免這種情況從而生產出來的。
    金屬檢測儀采用的是最為先進的雙路信號檢測電路合并的技術，這種技術對于金屬異物的檢測具備了極高的靈敏度以及較高的抗干擾能力。而且檢測儀還能夠實現與生產流水線進行鏈接，就能夠實現自動化的流水檢測了。
    設備具有雙路信號顯示的功能，每當有金屬異物通過檢測范圍的時候，檢測儀就會收到不同的感應強度。對于產品效應擁有一個調節的功能，當較為濕潤或者是含糖、鹽的產品對設備產生出一種類似于金屬信號的時候，這種產品效應就會對檢測的效果造成一些影響，使得金屬檢測儀發出檢測到金屬異物時的報警。
    金屬檢測儀能夠檢測出金屬是依靠其的金屬檢測探頭，其的檢測探頭是由三組線圈組成的，而這三組線圈是由磁鐵組成的，能夠通過設備的高速運轉使得線圈產生運動，形成一個磁場，當金屬異物進入到這個磁場之中時，就能夠被檢測儀檢測出來。